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福建安溪茶企综合经营增加产品价值 发展茶配套产业
2014-05-16

好马配好鞍,好车配风帆,好茶当有好茶配。如今,在很多茶企的终端门店里,消费者不仅可以买到茶叶,更能买到茶杯、茶盘、茶食品,甚至以茶为主题的工艺品。专门生产销售茶叶已经无法满足多样化市场需求,从茶饮料到茶食品,甚至到茶具、薰香、茶叶包装、茶机械等产业链都将逐步围绕“茶”这一主题展开。近年来,全国各大茶类产业方兴未艾,刺激带动了与茶产业极为密切的茶配套产业发展。

近日,记者走访了天马山茶业和苏氏茶业两家茶企。走进天马山茶业终端门店,素净雅致的气息扑面而来。首先接待我们的天马山茶业负责人林彩华是一个非常典雅温婉的女子,有着茶人特有的清雅美好。她亲自给我们泡茶,并带我们参观了整家店的布置。发现店里除了摆着他们的主打产品安溪铁观音茶 叶,还有各种典雅古朴的茶具茶家具:巧夺天工的紫砂壶,澄亮的漆制茶具,来自台湾的古朴的陶艺茶壶等。终于明白进门感受到的素净雅致从哪儿来了,原来就藏 在这一杯一壶之间。“茶叶与茶具茶家具配套经营,可以增加整个店的氛围”,华姐说,“客人会因为喜欢这个环境而决定购买茶叶,就算这些茶具没卖出自己欣赏 也是好的。”的确,笔者就是特别注重感觉的人,或许对茶只是略知一二,却会因为喜欢喝茶的环境而爱上茶。

第二站,苏氏茶业。一进门笔者就被摆在店里的一大块沉香木吸引了眼球。“这块沉香花了十八万”,苏氏茶业董事长苏龙海笑着介绍。他还大方的取了一些 沉香,点燃,满室香醇。苏总是收藏爱好者,他把古董、艺术品与茶叶综合经营,他认为这样不会死板,各种文化可以融合,综合经营反而会增加产品价值。诚然, 将艺术品的创意元素、古董的古朴厚重与茶元素结合,茶叶被衬托的更为高贵了。

先有茶,才有茶配套,而做好茶配套产业,跳出茶叶做大茶产业却能促进茶产业实现更好、可持续的发展。茶配套商品有着诱人的市场前景,值得好好发展。 在如今茶园总面积几乎不再增长、茶叶产量稳定在一个正常水平的情况下,产业发展的新增长点在哪里呢?一是要通过提高茶农技术水平来促进茶叶质量的提升,二 是要依靠龙头企业的壮大来带动产业升级,三是要积极延伸茶产业链以创造新的增长点。而茶配套商品,正是茶产业链延伸的一个不可忽视的方向。

不过茶配套当前还只是依附茶叶市场,扮演着“配角”。茶配套企业需要获得更广的发展空间,开拓出一个与茶叶市场相适应的茶配套专业市场。这个市场的 形成,首先,能减少茶企生产成本,例如采购辅助材料能轻松很多;其次,能为顾客提供一站式的购物选择;第三,能把整个产业的品牌知名度进一步打响。

众多茶配套产品经营商也期待,有关部门出台相关扶持政策,让茶配套产业发展得更快更健康,形成更强合力,最终实现辐射全国各大茶类领域的目标。

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